榎木孝明

武岛兄弟俩在失去父母后相依为命，为了给弟弟筹集学费，哥哥刚志走上了犯罪道路，最后因抢劫杀人而入狱。入狱后的哥哥非常思念弟弟，不断地给他写信。但随着哥哥是杀人犯的消息传出，弟弟直贵的生活瞬间坠入地狱。虽然深知哥哥对自己的爱，但这份爱却让他背负起沉重的命运。甚至在结婚生子后，也不得不断绝和哥哥的关系。

一场洪灾让澪和儿时玩伴野江失散。父母双亡的澪流落街头，大阪料理名店天满一兆奄的老板娘阿芳收留了澪，而且发现澪极具料理天分。就这样，12岁的澪在天满一兆奄开始学习厨艺。不料，一场大火烧毁了店铺。澪和老板娘来到江户，在一家名为鹤屋的料理店帮忙。但最初澪的料理并没有得到客人的喜欢，相反还惹怒了客人。虽然得到老板的安慰，但是因为大阪与江户两地口味不同，澪对自己的料理水平失去了自信。在几次受挫和经由浪人小松原及永田医生的点拨和帮助后，澪悟出了大阪和江户饮食的差别，做出了改变。改良后的食物得到了肯定，但很快就被其它店